Fabula

Fabula

• Vino bianco
• Nuovo inserimento

• Codice 69324
• Anno 2021
• Formato 0,75 x 6

• Tipologia bianco
• sostenibilità convenzionale
• Vitigni Falanghina 100%
• Suolo Sabbioso , con ceneri particolarmente permeabili. Ricco di fosforo, magnesio e potassio

• sesto d'impianto 4.000 ceppi/ha
• resa per ettaro 50 q.li/ha
• vendemmia Manuale
• Epoca di vendemmia Seconda decade di ottobre
• Vinificazione Uve sottoposte a trattamento di criomacerazione a temperatura di 0° -2°C

• vista Giallo paglierino
• olfatto Profumi di fiori di campo
• gusto Piacevole e immediato, rivela all'assaggio buona freschezza e mineralità

• temperatura di servizio 8°-10°