Campania | Fattoria Pagano | Caserta e Avellino
Greco di Tufo Docg
Greco di Tufo Docg
- Proprietà Angelo Pagano
- Inizio attività 2006
- Vitivinicultura Biologica
- Ettari 13
- BTG prodotte 100.000
Greco di Tufo Docg
- Vino bianco
- Codice 56877
- Anno 2021
- Formato 0,75 x 6
- Tipologia bianco
- sostenibilità convenzionale
- Vitigni Greco 100%
- Suolo Argilloso e calcareo
- sesto d'impianto 4.000 ceppi/ha
- resa per ettaro 50-55 q.li/ha
- vendemmia Manuale
- Epoca di vendemmia Seconda decade di ottobre
- Vinificazione In tini di acciaio a temperatura controllata
- affinamento In acciaio
- vista Giallo paglierino
- olfatto Profonda mineralità fusa con note di mandorla e agrumate
- gusto Sorso pieno e fresco con caratteristica e grandissima sapidità
- temperatura di servizio 8°-10°